三鲜玉米团制作方法
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首先，将新鲜的虾仁和海参仔细清洗，然后切成细腻的茸状，接着，姜和葱也需洗净，同样切成末备用。
在一个器皿中，准备肉馅作为基础，然后将剁好的虾茸、海参茸加入，再加入切好的姜末和葱末。接着，适量的盐、香油和鸡精为馅料增添风味，所有材料充分搅拌均匀，制成美味的馅料，静待下一步操作。
另一方面，取另一只容器，按照5:1的比例混合玉米面和面粉，确保比例恰当。然后，将调好味的肉馅团成一个个圆润的形状，再逐一沾上面粉和玉米粉，这样可以使玉米团表面更加酥脆。处理好的玉米团整齐地排列在预先涂有油的盘子中，等待下一步的蒸煮。
将装有玉米团的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，以中火蒸煮30分钟。等待的过程中，可以感受到玉米团在蒸汽中逐渐饱满，香气四溢。
当时间到30分钟后，关火，小心地取出蒸熟的玉米团，一道鲜美可口的三鲜玉米团就大功告成了，可以趁热享用，口感鲜嫩，满口生香。
