发布网友 发布时间:2024-09-15 03:14
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位于河北省太行山脉东麓易水河畔的刘伶醉酒厂,是一家中大型白酒企业,拥有悠久的酒文化历史和逾五十载的建厂史。这个昔日燕赵之地,如今成为京畿要地,地理位置优越。四季分明,气候宜人,土地肥沃,物产丰富,这里的水质甘甜,风土滋养出醇厚的美酒。
河北刘伶醉酿酒有限公司源于1948年,建立在古烧锅基础上,曾是国营酒厂。坐落在冀中平原瀑河畔的徐水县,这里历史文化底蕴深厚,古时是燕赵分界和宋辽战场,现今是北京周边的重要区域。这里流传着刘伶醉酒的故事,刘伶,晋代“竹林七贤”之一,因其不满时政,远赴河北寻找朋友张华,张华以当地美酒款待,刘伶赞不绝口,留下了“酒醉三年方醒”的佳话。
刘伶的墓地在徐水,被誉为文物保护单位,还有《酒德亭》和古烧锅遗址等文化遗产。金元时期,酿酒技术革新,蒸馏酒兴起,促进了地方经济繁荣。清朝末期,徐水酒品远销京、津、保等地,备受好评。至今,刘伶醉酒厂的古发酵池仍保留着金元时期的历史痕迹,备受珍视。
传说到刘伶好酒,一次在洛阳南边的杜康酒坊,他面对对联“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盏海底眠”和横批“不醉三年不要钱”,决心挑战酒坊主人。最终,刘伶大醉,妻子按其遗愿将他埋在酒池中。三年后,杜康前来讨债,却发现刘伶并未死,而是醉得不省人事,醒来后仍赞不绝口。从此,“杜康美酒,一醉三年”的传说流传开来,还有人说刘伶和杜康因酒而升仙,成就了“杜康造酒刘伶醉”的佳话。