豆瓣酱怎么制作

发布网友 发布时间:2024-09-02 15:03

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-09-14 18:47

1、将豆瓣泡冷水八个小时左右,(如果比较急的话可用开水泡四个小时左右即可)洗净放在菜篮子将水沥干。
2、生姜,切碎。先切片再切丝然后切成小丁块。
3、大蒜剁碎,不要剁的太碎但也不要太大块。
4、准备好食用盐、花椒粉、辣椒粉和鸡精。
5、将豆瓣生姜大蒜和作料放在一个盆里搅拌均匀,豆瓣酱就做好了。
6、装进容器里,待吃的时候取用。切不可敞开存放。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com