陈皮怎么保存最好,储存陈皮的最佳方法
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发布时间：2024-09-05 18:05
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时间：2024-10-10 06:22
陈皮是一种非常神奇的食材，既能用来调味，也能用来冲泡茶汤，甚至还能作为中药，用来调理身体，不过陈皮一般是将柑橘的果皮晒干，那么陈皮怎么保存最好呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
陈皮怎么保存最好
1. 玻璃瓶存放
陈皮在家中存放时，玻璃瓶是首先的容器之一，直接将晒干的陈皮放进透明的玻璃瓶中存放，尽量装满减少内部的空气，密封后放干燥的位置存放，玻璃瓶存放最大的优点是能直接从容器外观察陈皮的状态，需要注意的是玻璃瓶最好是盖子带密封硅胶圈。
2. 陶瓷罐存放
陈皮在家中存放期间，如果是室内常年干燥的状态下，可以直接用陶瓷罐或是紫砂罐保存，陈皮放在紫砂罐存密封存放期间，内壁的呼吸孔会渗入少量空气，促使陈茶产生缓慢的氧还反应，随着存放的年限延长，不断陈化，起到越陈越香的作用。
3. 金属罐存放
金属罐是经常用来存放茶叶的器皿，良好的密封性能很好起到防潮的效果，选择内容量较大的金属罐，在内部垫一层薄膜袋起到双层防潮的作用，然后直接把晒干的陈皮放进金属罐，密封后用胶带缠绕罐口。
4. 纸箱存放
陈皮放在纸箱中也是家庭中常见的存放方式，而且方便在日常生活中取用，选择内部干燥无皮损的纸箱，直接把陈皮放在纸箱中，密封改好放在靠近地面的木架上，不过需要注意的一点是，纸箱不仅要远离地面，也要远离墙面，以免渗水出现潮湿的情况。
5. 麻袋存放
还有一种存放陈皮的方式是将其装入麻袋，不过装入麻袋存放对环境的要求极为苛刻，要保持在恒温的状态，还要远离异味较重的位置，好处是放在麻袋中存放的陈皮能更好的陈化，需要注意的是，超过7年的陈皮要从麻袋中取出，换成其他容器。
