蒜苔蛋炒饭的制作方法

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1、主料:鸡蛋1个、米饭1碗、蒜苗1把。

2、辅料:盐1勺、黑胡椒粉1勺、黄豆酱1勺。

3、准备1个鸡蛋和洗干净的蒜苗。

4、蒜苗切碎。

5、蒜苗鸡蛋炒饭的步骤。

6、鸡蛋打散。

7、锅里放油,油热,放入鸡蛋液。

8、鸡蛋炒熟后放入蒜苗。

9、翻炒一会后放入米饭。

10、加盐,黑胡椒粉和黄豆酱调味。

11、鸡蛋炒饭就做好了。

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蒜苔蛋炒饭的制作方法
食材明细
主料
剩米饭
适量
蒜苔
适量
红萝卜
适量
鸡蛋
两个
辅料

适量

适量
五香粉
适量
清淡
口味

工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜苔蛋炒饭的做法步骤
1蒜苔,红萝卜,鸡蛋备用。
2取适量剩米饭打散。
3蒜苔,红萝卜改刀。
4鸡蛋磕入碗中拌匀。
5平底锅入油烧热,发了倒入蛋液翻炒。
6加蒜苔和红萝丁。
7倒入米饭翻炒均匀。
8加五香粉炒匀。
9出锅加盐调味即可。
10家常炒饭,请您品鉴。

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主料鸡蛋2个蒜苔200g米饭1碗
调料食盐适量调和油适量洋葱适量
蒜苔鸡蛋炒米饭的做法
1.准备材料,蒜薹切粒,鸡蛋打撒

2.热锅烧油到七分热

3.倒入蛋液

4.迅速打撒后放在一边,并且倒入蒜苔,翻炒均匀后盛起

5.锅内重新放油爆香洋葱粒

6.放入米饭按压炒匀

7.倒入炒好的蒜苔鸡蛋

8.翻炒均匀后放盐调味就好了

热心网友

首先放油,油温不能太热时放入事先打散的鸡蛋,摊到不能太老,盛盘备用,在放点油,葱花,然后放蒜苔,愿意吃嫩的就少炒会放入备好的鸡蛋,在稍微炒一下,放盐盛盘。

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