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1、主料:鸡蛋1个、米饭1碗、蒜苗1把。
2、辅料:盐1勺、黑胡椒粉1勺、黄豆酱1勺。
3、准备1个鸡蛋和洗干净的蒜苗。
4、蒜苗切碎。
5、蒜苗鸡蛋炒饭的步骤。
6、鸡蛋打散。
7、锅里放油,油热,放入鸡蛋液。
8、鸡蛋炒熟后放入蒜苗。
9、翻炒一会后放入米饭。
10、加盐,黑胡椒粉和黄豆酱调味。
11、鸡蛋炒饭就做好了。
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蒜苔蛋炒饭的制作方法
食材明细
主料
剩米饭
适量
蒜苔
适量
红萝卜
适量
鸡蛋
两个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜苔蛋炒饭的做法步骤
1蒜苔,红萝卜,鸡蛋备用。
2取适量剩米饭打散。
3蒜苔,红萝卜改刀。
4鸡蛋磕入碗中拌匀。
5平底锅入油烧热,发了倒入蛋液翻炒。
6加蒜苔和红萝丁。
7倒入米饭翻炒均匀。
8加五香粉炒匀。
9出锅加盐调味即可。
10家常炒饭,请您品鉴。
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主料鸡蛋2个蒜苔200g米饭1碗
调料食盐适量调和油适量洋葱适量
蒜苔鸡蛋炒米饭的做法
1.准备材料,蒜薹切粒,鸡蛋打撒
2.热锅烧油到七分热
3.倒入蛋液
4.迅速打撒后放在一边,并且倒入蒜苔,翻炒均匀后盛起
5.锅内重新放油爆香洋葱粒
6.放入米饭按压炒匀
7.倒入炒好的蒜苔鸡蛋
8.翻炒均匀后放盐调味就好了
热心网友
首先放油,油温不能太热时放入事先打散的鸡蛋,摊到不能太老,盛盘备用,在放点油,葱花,然后放蒜苔,愿意吃嫩的就少炒会放入备好的鸡蛋,在稍微炒一下,放盐盛盘。