猪肉丸子汤怎么做家常做法
发布网友
发布时间：16分钟前
共1个回答
热心网友
时间：19分钟前
1. 将猪肉剁碎，加入适量油、酱油、味精和葱姜，顺一个方向搅拌均匀。
2. 继续搅拌至肉馅上劲后，加入淀粉、盐和芝麻油，再次顺一个方向搅拌均匀成丸子馅。
3. 取白菜的尾部，洗净并切成块状。
4. 热锅加油，放入葱姜煸香，随后加入白菜翻炒。
5. 将炒好的白菜倒入煮锅中。
6. 向锅中加入适量的热水。
7. 等水开后，将丸子一个个放入锅中。
8. 丸子煮熟后，加入适量的盐、味精和白胡椒粉调味。
9. 最后撒上香菜碎。
10. 轻轻搅拌均匀后，即可出锅享用猪肉丸子汤。
