维生素B1对鸡有什么作用及哪些饲料中含量丰富?
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发布时间：2024-12-03 07:47
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时间：2024-12-15 10:00
维生素B1，又称为硫胺素，对于鸡的健康有着重要作用。它参与碳水化合物的代谢，对于维持神经系统的正常机能至关重要。对于幼鸡而言，维生素B1的缺乏可能导致严重的健康问题，如多发性神经炎。具体表现为10天后可能出现头部后仰、羽毛蓬乱、运动器官和肌胃衰弱或变性、两腿无力等症状。同时，还会导致食欲减退、消化不良、生长发育缓慢等问题。
维生素B1在自然界中分布广泛，多数饲料中都含有此营养成分。其中，在糠麸、酵母中含量较为丰富，豆类饲料、青绿饲料中的含量也不少。然而，在根茎类饲料中含量则较少。值得注意的是，维生素B1在酸性饲料中较为稳定，但在遇到高温、碱性环境时容易被破坏。
鸡对维生素B1的需要量与饲粮组成密切相关。当日粮中的能量主要来源于碳水化合物时，维生素B1的需求量会增加。在不同生长阶段，鸡对于维生素B1的需求量也有所不同。例如，0~14周龄的幼鸡每日应摄入维生素B11.8毫克；15~20周龄的育成鸡每日应摄入1.3毫克；产蛋鸡、种鸡每日应摄入0.8毫克；肉用仔鸡0~4周龄每日需摄入2.0毫克，4周龄以上每日需摄入1.8毫克。
