黄皮果糖做法?
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黄皮果糖制作简单，首先挑选新鲜的1千克黄皮果，去枝叶并清洗，可以加入面粉揉搓去除果皮残留。接着，去掉果核，与300克冰糖一同放入蒸锅中蒸至冰糖融化，取出后搅拌均匀，静置3-5小时降至室温，倒入玻璃瓶密封冷藏，30天后即可享用或泡水。
若想尝试腌糖黄皮果，需准备2000克成熟度高的黄皮果和500克冰糖。洗净黄皮果后，放入沸水焯烫2分钟，沥干水分。将黄皮果和冰糖放入不粘锅，先用中火煮至冰糖溶解，再转小火慢煮1小时，直至糖水稠厚，黄皮果与糖充分融合。最后晾干后，这款美味的休闲零食便可以储存起来随时享用。
