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(1)利用新技术能将不锈钢加工成柔软的金属丝,这是利用了不锈钢的延展性;故答案为:B
(2)胃酸中主要含有盐酸,铁和盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,配平即可;故答案为:Fe+2HCl=FeCl2+H2↑;
(3)发热剂需要接触空气才会发热,原因是铁要与水、氧气等物质共同作用才会生锈;发热剂成分中氯化钠的作用是:加快铁锈蚀的速度,更快放出热量;故答案为:水、氧气;加快铁锈蚀的速度,更快放出热量;