鱼泡怎么吃

发布网友 发布时间：2022-04-21 15:40

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热心网友 时间：2023-05-22 05:24

香辣爆炒鱼泡的做法
准备食材：

鱼泡

洋葱

大蒜

泡椒

生姜

蒜瓣

红尖椒

油

花椒粉

胡椒粉

白糖

啤酒

生抽

老抽

盐

制作步骤：

1.首先把鱼泡对半切开，放出里面的气体。然后把洋葱、大蒜、辣椒等配料都切好准备好。

2.鱼泡清洗干净，黑色部位需要减掉。

3.锅中烧水，等水开了后，放入鱼泡，鱼泡稍微变色变小就可以捞出了，大概10几秒的时间。

4.热锅倒油，把蒜白、大蒜碎、生姜、洋葱放下去爆香。

5.倒入鱼泡翻炒。

6.放入花椒粉、生抽、老抽、胡椒粉翻炒。

7.倒入适量啤酒。

8.最好放点红尖椒、放盐、蒜叶翻炒一下，大火收汁就可以出锅了。

爆炒出来的鱼泡看着会有点像肥肠，包裹着满满一层油脂。看着十分的诱人，一口下去Q弹爽滑，鲜嫩下饭。

热心网友 时间：2023-05-22 05:24

鱼泡用剪刀开口，下锅焯水捞出，起锅放辣椒爆香，放鱼泡翻炒，加黄油、生抽翻炒，放葱段翻炒均匀出锅即可

热心网友 时间：2023-05-22 05:25

喜欢吃鱼泡的看过来

热心网友 时间：2023-05-22 05:25

鱼泡好吃