发布网友 发布时间:2022-04-21 19:42
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热心网友 时间:2023-11-28 02:30
牛肉性温,吃多了容易上火,并且不适合脾胃虚弱或阴虚火旺的人群食用。为防止吃牛肉上火,牛肉可以搭配一些寒凉性质的蔬菜,如豆腐、白菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、竹笋、海带、莲藕、蘑菇和茭白等。
牛肉可以搭配萝卜一起烧制,这样既可以去腥增香,也可以去火,萝卜牛肉是非常好的组合。