喝葡萄酒的好处和坏处？
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发布时间：2022-04-21 19:47
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热心网友
时间：2023-06-22 17:41
喝红酒的好处主要有延缓衰老、保护血管、改善食欲，坏处主要有对肝脏造成损伤、对胃黏膜造成损伤。具体如下：
喝红酒的好处
1、延缓衰老：喝红酒可以延缓衰老。红酒里面含有较多的抗氧化成分，比如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E等，可以清除体内多余的自由基，因此适当喝些红酒，可以起到延缓衰老的作用。
2、保护血管：喝红酒可以保护血管。红酒里面含有大量的花青素，可以降低血管壁的透性，防止动脉粥样硬化形成，因此平时少许喝些红酒，可以保护血管。
3、改善食欲：喝红酒可以改善食欲。红酒里面含有酸类物质，可以刺激胃液的分泌，加快食物的消化和吸收，因此平时适当喝点红酒，具有改善食欲的效果。
喝红酒的坏处
1、对肝脏造成损伤：喝红酒可能会对肝脏造成损伤。红酒属于酒精类饮品，如果长期大量喝红酒，会对肝脏造成损伤，甚至引起酒精性肝硬化。
2、对胃黏膜造成损伤：喝红酒可能会对胃黏膜造成损伤。红酒对胃黏膜具有一定的刺激性，如果长期大量喝红酒，可能会损伤胃黏膜。
热心网友
时间：2023-06-22 17:42
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料，调节人体的生理机能起到良好的作用，更有美容抗衰老的功效，为此，很多女人都喜欢在睡前喝葡萄酒，改善睡眠质量。那在日常生活中，喝葡萄酒有什么功效呢？ 喝葡萄酒的好处和坏处 喝葡萄酒的好处和坏处？葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。葡萄酒，不仅成为一种营养丰富的饮料，而且在适量钦用的条件下，还能防治各种疾病，增强人体健康。那喝葡萄酒的好处和坏处有哪些？ 喝葡萄酒的好处： 1、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。 2、滋补作用 葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素（OLIGOE LEMENT），具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧（ROS）对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA的伤害），这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。 3、减肥作用 葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。 饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。 所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。 4、利尿作用 一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 5、杀菌作用 很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。 喝葡萄酒的坏处： 喝红酒除了上面提到的好处之外，如果过量饮用或者不当饮用都会有一定的负面影响的。 如果喝红酒的量大，会对心脏造成不良影响，还会导致酒精性心肌炎。另外，过多的酒精对脑部、胰脏和肝脏都是不好的。另外，如果在饮用红酒的同时，食用猪肝，是不利于身体对铁物质吸收的。 女人喝葡萄酒的好处 女人喝葡萄酒的好处？葡萄酒，具有美容养颜，改善睡眠质量的功效，在日常的生活中，很受很多女性的喜欢，平时睡前一般都会喝葡萄酒。那女人喝葡萄酒的好处具体有哪些？ 1、对女性滋补养颜 葡萄酒中含有很多的营养物质，比如糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素，具有搞氧化剂的功能，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。 2、可预防乳腺癌 以葡萄酒饮料，喂养已诱发得了癌症的老鼠，发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。据研究发现，在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。 3、减肥作用 红葡萄酒能抑制脂肪吸收，所以想要减肥瘦身的人可以平时每天少喝一些红酒，这样对身体也是非常有益的。 怎么喝葡萄酒 怎么喝葡萄酒？在现如今的生活当中，越来越多的人喜欢喝葡萄酒，但是有些人喝起来有些误区，那应该怎么喝葡萄酒呢？ 一、喝红酒之前的准备工作 通常红酒是平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，最适当的饮用温度是摄氏15-17度。 夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，放在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。 二、试酒四步曲 开瓶后， 红酒会先“呼吸”一会，进行氧化，以达到饮用阶段。之后，倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”： 1、闻木塞：取出软木塞，闻闻软木塞，有芬芳的果香和馥郁的酒香，没有异味，就能进一步确认酒的品质。无误后，就可以倒酒。 2、观酒液：已成熟的酒外围酒边带褐色，而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色，如果是砖红色就不对了。 3、嗅酒味：年轻的酒闻起来尚有果味，久酿的酒则有复合香味。 4、尝味道：喝一小口酒，在舌间打转，年轻的红红酒单宁是新涩的，它会随着时间的变迁而变得柔和。 三、不可倒尽最后一滴酒 年代老的酒瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，倒到最后，还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒，是不正确的。 四、醒酒很重要 红酒开瓶以后，看酒的类型、品质，以及成熟程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用。如果直接倒进酒杯（不要超过杯子容量的三分之一），可晃动酒杯，加速酒与空气接触的几率。
