做猪肉炖酸菜怎么做 详细点的

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酸菜切好,用开水烫下或煮下。猪肉切好。放在锅里出油后加豆油,有香气之后加准备好的葱姜大料。盐等调料。翻炒。酸菜撰去水分下放入,翻炒后加汤。盖锅。开一会儿后加味素淘入容器。享用。

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