油炸花生米如何放糖怎么才能让糖粘在花生上面？
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:42
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热心网友
时间：2023-06-30 08:52
油炸花生米炸好之后，加糖步骤如下：
1、将油炸好的花生米出锅，用滤筛沥干余油。
2、视花生米多少取白砂糖适量，加入刚好能完全溶化糖的清水，放锅里中火熬煮，这个过程中要用锅铲不停搅拌，直到糖液起丝开始发泡。
3、马上将沥尽油的花生米倒入糖液中，离火不停翻炒搅拌，直到所有的花生米均匀粘上糖液为止。
4、将拌好糖液的花生米出锅冷却，细心将粘在一起的花生米弄成散状颗料。于是，白花花的糖炒花生米便做好了。
热心网友
时间：2023-06-30 08:52
原料：花生米 油 食盐 白糖
做法：
第一步：先把火打开，等锅微热后，加入适量的油。
第二步：把花生米倒入锅中，油温不要过高时加入花生米。然后要不停翻炒，注意，要小火， 否则花生米外面胡了，里面却是生的。
第三步：观察花生米颜色，当花生米颜色变为金黄发红的时候，即可。要注意这个时候的花生米并不脆，要等到凉凉以后才是脆的。
第四步：根据个人喜欢的口味，加入少量的白糖或食盐。
编辑： 聊城姜晓荣
热心网友
时间：2023-06-30 08:53
可以在热油里加糖，等糖溶化后放入花生米，可以炸出带糖霜的花生米。
热心网友
时间：2023-06-30 08:53
等炸完后把糖撒在上面就好啊
