山药不能和哪些食材一起吃？
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发布时间：2022-04-22 03:39
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热心网友
时间：2024-08-10 18:06
山药对比蟹这样的禁忌大王，相克的食物相对会少一点，但是注意一点还是好的，尤其是拿山药煲汤的时候，会放很多的食材，这个时候要尤其注意不要放入相克的食物。
山药和鲫鱼是比较普遍的搭配，以前我妈常烧山药鲫鱼汤。其实山药和鲫鱼是相克的，症状不太明显，大部分都会肚子痛，严重的话会恶心想吐，尽量不要一起煮。同样的还有鲤鱼、虾之类。所以平常妈妈做饭时一定要留意一下，有没有这样的做法。
蔬菜方面，山药容易被破坏营养或者破坏别的蔬菜的营养。比方说黄瓜和胡萝卜中的维生素C分解酶容易被山药破坏，南瓜和油菜也会，一起煮汤的话，营养会流失一点，但大的危害没有。
比较严重的是山药和鹿肉，会导致便秘。不过现在基本不会吃鹿肉。还有就是山药和香蕉不要一起吃，会肚子痛。最简单最不容易错的方法应该是水煮山药沾酱油吃，非常不错哦，切成条后卖相也不错的。
热心网友
时间：2024-08-10 18:08
山药不能跟碱性药物同时服用，不能跟虾同食，不能跟鲤鱼同食，不能跟猪肝同食，不能与黄瓜同食，不能与南瓜同食，不能与胡萝卜同食。
热心网友
时间：2024-08-10 18:01
山药的营养成分丰富，有养胃帮助消化的作用，有血糖的病人可以多吃降低血糖。
山药富含的维生素C特别多，在蔬菜中于山药相克的像胡萝卜，黄瓜类的食物中有维生素分解酶，我们在炒菜时如果同时食用的话，那么胡萝卜中的分解酶会把山药中含有的维生素分解掉，那么我们吃到肚子的山药将不会有维生素C这个成分，
很多人都说山药的营养成分丰富，在一些可以种植山药的地方不管炒菜或者煲汤都会放山药，有一个最常煲的一个汤就是山药和鲫鱼汤。山药和鲫鱼的营养成分都有很多，但是在这些营养成分中也是有相克的，这两个一起会导致人轻者肚子痛，严重可能会呕吐等的现象，所以在煲汤或者炒菜时还是多注意一些营养成分相克的食物不要一起食用。
这两个还是比较轻的症状，像比较严重的，有鹿肉，会导致便秘，但是现在吃鹿肉的认不多啦吧。
女生应该都喜欢吃火锅时店山药，山药有美容的效果，饭在火锅中吃山药还是少吃。最简单的吃和烤山药，热乎乎得营养也多。
热心网友
时间：2024-08-10 18:01
山药不能和哪些食物一起食用？
