春季适合喝什么汤,春天煲汤大全

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:18

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热心网友 时间:2023-07-08 11:16

1、老鸭笋汤
材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。
做法:将老鸭处理好洗净。笋用水泡软后洗净切丝。然后把所有原料放入锅中慢慢熬煮就可以了。
功效:春季空气是十分的干燥的了,此汤可以滋阴补肾,强身健骨,同时对我们肠胃也有很好地清理作用,还能缓解便秘症状哦。
2、牛肚薏米汤
材料:牛肚250克,薏米30克,扁豆30克,盐适量。
做法:将牛肚洗净处理干净;薏米、扁豆洗净备用。把牛肚放入锅中煮沸至软后,将薏米和扁豆同煮,最后慢慢熬煮熟烂就好了。
功效:此汤健脾开胃的功效是非常好的,它的祛湿养血补血也不错哦,值得推荐。
3、苋菜豆腐鱼头汤
材料:苋菜600克、豆腐2块、大鱼头1个(约600克)、姜丝适量。
做法:把所有材料洗净,苋菜切断、豆腐切块;鱼头处理好后,煎只微黄即可。将所有材料放入锅中煮至熟烂就好。
功效:苋菜能清热、解毒、润肠,它搭配豆腐鱼头能够除湿、清肠通便,同时还能缓解你的头痛症状呢。

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