红糖水配方

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:16

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-08 13:38

红糖的好处在於“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。红糖一般的做法是被用来做成红糖水,那么红糖水应该怎样做呢?下面为你带来红糖水的几种做法。

一、生姜红糖水

材料:生姜10克、红糖30克、大蒜3瓣

做法:

1、生姜去皮洗净,切丝

2、大蒜洗净,拍碎

3、锅中加入一大碗水

4、姜丝放进去,开始煮

5、锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟

6、加入大蒜,大火煮3分钟即可

小贴士:

1、大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。

2、红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

3、生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。

二、当归生姜红枣红糖茶

主料:当归10片、红枣10粒

辅料:油适量、盐适量、生姜1块、红糖1块、枸杞子20、水2碗

做法:

1、当归,红枣用水洗干净后,浸泡十五分钟,然后连水一起倒入锅中

2、生姜洗净可去皮可不去,切片加入锅中

3、大火烧开后,转中火煮约二十分钟,加入适合自己甜度的红糖

4、糖融化后加入枸杞子

5、稍煮两分钟即可出锅饮用

小贴士

当归生姜红枣红糖茶补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。

热心网友 时间:2022-06-08 14:56

红枣菊花粥
红枣50克、黑米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
生姜红糖茶
生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮。
红糖药豆汤
药赤小豆30克,丹参12克,红糖适量,水煎取汁,加入红糖,吃豆喝汤。
燕窝蜜枣汤
燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量,将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟,再加入红糖食用。
滋润茶
绿茶2克,红糖30克,沸水冲泡后,加盖5分钟即可饮用。
枣茶
红枣10枚,加水煮烂,放入红糖,兑入红茶水后一次服下。
生姜红糖水
将一块洗净的生姜切成极细的丝,置于加了水的小锅中,大火烧开后,加入红糖,再改以文火煨上几分钟,待姜汁溶入糖水中,便大功告成。
绿豆薏仁糖水
绿豆50克,红糖少许调味,生薏仁25克。绿豆洗净,加入生薏仁,煲水3至5碗,将好时下红糖,代茶,每餐后饮。
红枣木耳汤
黑木耳50克,红枣10个,红糖100克煎服 ,每日2次。
浓茶红糖饮
茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。每日一次。
山楂红糖饮
生山楂肉50克,红糖40克。山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。
红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水分慢慢地蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,红糖呈现出不同深浅的红褐色。而常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。

热心网友 时间:2022-06-08 16:31

其实白糖、冰糖、红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的,都属于蔗糖的范畴。红糖是蔗糖和糖蜜的混和物,白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、*等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下,通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。红糖在长期贮存中,由于糖蜜会发生氧化,从而使颜色变深,且有酸味,这时的红糖就不能再食用了。 总的说来白糖性平,纯度较高;红糖性温,杂质较多;冰糖则是糖的结晶。 在功效方面:适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用。所以,妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用。另外,红糖对血管硬化能起一定预防作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。 另外吃食用糖时要注意: 1/糖尿病患者忌用。 2/适用量:每天不超过30克。 温馨提示:吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生。糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用。不要多食。糖尿病患者不可吃糖。孕妇和儿童不宜大量食用白糖。产妇适合食用红糖,但不要时间太久,一般半月为佳。老年人阴虚内热者不宜多吃红糖。

热心网友 时间:2022-06-08 18:22

红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
红糖的功效与作用
1. 妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒;
2. 红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用;
3. 红糖对血管硬化能起到一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。
红糖的营养价值
1.红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。
2.红糖的热量和精致糖的热量接近。
3.红糖中钙含量越是白糖的10倍,含铁是白糖的3.6倍。
红糖的食用禁忌
老年人、阴虚内热者不宜多吃红糖,糖尿糖患者忌食。喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的*,使身体内血液的质量得到保证。
主料1人份
红糖5克
辅料
红枣10克
桂圆适量
水1升
枸杞5克
步骤1红糖水的做法大全
红枣切片
步骤2红糖水的做法图解
桂圆适量去壳
步骤3红糖水的家常做法
水中放枣片、桂圆大火煮沸
步骤4红糖水的简单做法
加入红糖、枸杞搅匀大火煮沸

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com