为什么直接放入烤肠机的烤肠烤出来不油光而且皮特别硬？_问一问
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发布时间：2022-03-03 13:43
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热心网友
时间：2022-03-03 15:12
摘要烤箱温度太高,烤制的时间太长,其次要解决不油光的话建议在烤箱地盘上放上锡纸,稍微刷一点点橄榄油咨询记录 · 回答于2021-08-19为什么直接放入烤肠机的烤肠烤出来不油光而且皮特别硬？烤箱温度太高,烤制的时间太长,其次要解决不油光的话建议在烤箱地盘上放上锡纸,稍微刷一点点橄榄油自己的肉用肠子罐的烤肠风干了一晚店里是电烤炉烤鸭炉式的应该多少度烤呢炉温一般控制在250～300℃之间为好。我们是210度烤了一个小时出来也皱皮，感觉肉质湿湿的，温度不够吗？烤肠刷油是考前刷上是吧烤之前刷油温度低了烤的时候是持续一个温度还是得调整？是由低到高吗持续温度如果280度烤多长时间？脆皮花肉条是不也可以这个温度烤十分钟左右就可以了
