发布网友 发布时间:2022-04-22 05:50
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热心网友 时间:2023-04-26 23:27
前言
准备过新年了,买回来一些金桔,简单的做了一款“糖金桔”应节。朋友到家做客也可以当开胃小吃。做法简单,自己做新鲜卫生,吃多少做多少,保证味道的鲜美。
材料
主料:金桔300g;
辅料:白糖适量
糖金桔
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准备金桔。
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将金桔放入清水泡浸清洗干净。
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在金桔皮上轻轻切三刀。
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然后将金桔用手上下压扁。
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炒锅放入适量的白糖和金桔大火翻炒。
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当白糖炒溶化之后改中火慢炒。
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炒汁白糖成糖浆时候熄火即可。
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这款“糖金桔”做法简单,成品色泽金黄,味道酸甜,节日当小吃也很解腻。
小贴士
炒白糖时开始大火将白糖炒至溶化,然后改中火慢炒。