猪肉馅馄饨是怎么做的
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前言
将洋葱和木耳剁碎，鲜姜适量剁碎，加入一个生鸡蛋，加入盐，生抽和肉馅搅均，加入适量油搅成肉馅，包好馄饨。
材料
主料：猪肉馅350g；
辅料：洋葱半个、木耳100g
猪肉馅馄饨
1
将碗内放入香油，生抽，香菜，虾皮，将煮好的馄饨连汤装进碗里即可
2
将买来的馄饨皮包入肉馅即可
3
锅里放入高汤，开锅后放入馄饨，煮熟即可
小贴士
小窍门，肉馅中加入生鸡蛋，可以使肉馅嫩滑
